Kashmiri
Productgegevens
Kashmiri Zwart
Kashmiri is een bekende Indische specialiteit, een klassieke zwarte thee vermengd met ayurvedische kruiden. Deze mengeling gelijkt op de beroemde masala chaï maar is zachter en verfijnder van smaak. Ook heel lekker in combinatie met melk.
ingrediënten:
Zwarte Chinese thee (Mattheus~B selectie), gember, kardemom, kruidnagel en geplette witte peperbolletjes
zetmethode:
- voor een pot van een liter: 12-15 gram (een soeplepel met een klein bergje)
- per tas: 3 gram (een theelepel zonder bergje)
- opgieten met water van 90 tot 95°C
- 3 à 4 min laten trekken