Darjeeling O.P. Nagri Farm Estate
De Nagri Farm Estate uit India is een zachte thee. Licht, helder en glad in de mond met een ondertoon van citroen en perzik. Deze is geteeld op hoge, koele plantages en heeft een milde smaak. Thee uit Darjeeling hebben een fleuriger aroma dan andere zwarte thee.
ingrediënten:
Darjeeling O.P. Nagri Farm estate
zetmethode:
- voor een pot van een liter: 12-15 gram (een soeplepel met een klein bergje)
- per tas: 3 gram (een theelepel zonder bergje)
- opgieten met water van 90 tot 95°C
- 3 à 4 min laten trekken