Java D'Oro
Java D'Oro is één van onze populairste koffies. Een medium roast met een enorm romige textuur en een vol aroma. De melange heeft een natuurlijke zoetheid. Deze koffie is ideaal voor mensen die houden van een niet zure koffie met een vol aroma dat ook heerlijk te paar gaat met melk.
Deze mengeling bestaat voornamelijk uit zuid-Amerikaanse boontjes. Origineel gebaseerd op de zoet/scherpe Arabica koffies van Java, Indonesië werd deze mengeling over de jaren verfijnd en bijgewerkt tot één van onze populairste Home Blends. 100% Arabica met een zachtere, zoetere smaak en hogere kwaliteit boontjes. Dit zijn karakteristieken eigen aan Koffies die groeien in een mild klimaat, specifiek arabica bonen.
Roast:
Medium Roast
Boon:
100% Arabica Brasil, Costa Rica, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Cameroon
Sterkte tabel:
|
espresso |
filter |
french press |
|
zacht |
medium |
medium |
Dit is een weergave van welke sterkte een koffieboon zal hebben in een specifiek apparaat en voor welk apparaat de boon niet meer geschikt is. Dit is enkel een indicatie en is voor iedereen verschillend.
bv. Mokka express (percolator) , Aeropress, Turkse koffie, enz... vallen allemaal onder espresso sterkte ook al worden deze iets anders gemalen.
bv. V60, Gold filter, Vietnamese koffiefilter, stoffen koffiefilter, enz... vallen allemaal onder (papier) filter sterkte ook al worden deze iets anders gemalen.
bv. Cona, Al fresco, Napolitaan, enz... vallen allemaal onder French press sterkte ook al worden deze iets anders gemalen.
