Raw Pu Erh tea cake
Deze Pu Erh cake is de groene variant van onze zwarte Pu Erh cake. De thee in kwestie is ene groene thee die komt van het Zuidelijke deel van Yunnan en wordt in een ronde vorm geduwd juist zoals de zwarte variant. In China, wordt de groene variant 'Sheng', of rauw genoemd. De thees gebruikt voor deze cakes zijn 2 tot 3 jaar oud. De indrukwekkende glinsterende zilveren tipjes van deze thee zijn een gevolg van de grote zorg die in zijn productie wordt gestoken op zijn biologische plantage! Een thee cake is een heerlijk accessoire, een collector's piece zelfs, en natuurlijk een heerlijke thee voor alle Pu Erh liefhebbers!
ingrediënten:
Yunnan Pu Erh gefermenteerde groene thee