Zorgeloos

Een kruidenmengeling voornamelijk op basis van Venkelzaad en kamille. Deze mengeling werd samengesteld voor liefhebbers van een goed kalmerend theetje dat niet direct slaap opwekkend werkt. De appel, sinaasappelschil, gember en kruidnagel in de mengeling geven een licht fruitig en kruidig smaakje af waardoor de thee perfect doorheen de dag te drinken valt; zonder al te ééntonig te worden.

ingrediënten:

Venkelzaad, kamille, sinaasappelschil, appel, kaneel, gember, linde, brandnetel, kruidnagel.

zetmethode:

- voor een pot van een liter: 12-15 gram (een soeplepel met een klein bergje)

- per tas: 3 gram (een theelepel zonder bergje)

- opgieten met water van 90 tot 95°C

- 3 min of langer laten trekken