Nachtparels Zwart/Groen

Deze fruitige creatie is een mengeling met unieke kanten. Hinten van tropisch fruit, bessen en crème, zowel als amandel thee zijn voorzichtig uitgekozen ingrediënten voor zijn zwart en groen theebasis.

ingrediënten:

Klassieke Chinese Sencha, klassieke Chinese zwarte thee (Mattheus~B Selectie),

zetmethode:

- voor een pot van een liter: 12-15 gram (een soeplepel met een klein bergje)

- per tas: 3 gram (een theelepel zonder bergje)

- opgieten met water van 80°C

- 3 min of langer laten trekken