Mango Zwart

Voor het creëren van deze heerlijk theemengeling wordt de smaak van de nog onrijpe mango vrucht onttrokken in India. De smaak van dit tropisch fruit, gemengd met de milde Ceylon en zonnebloembloesem zorgt voor een heerlijke ochtend thee.

ingrediënten:

Ceylon, mango, natuurlijk mango aroma, zonnebloembloesem

zetmethode:

- voor een pot van een liter: 12-15 gram (een soeplepel met een klein bergje)

- per tas: 3 gram (een theelepel zonder bergje)

- opgieten met water van 90 tot 95°C

- 3 min of langer laten trekken