Irish Breakfast

Irish Breakfast is een sterke, gebalanceerde en aromatische ontbijtthee. Volgens traditie wordt ze met een goede scheut whisky gedronken, daarom ook ‘ Irish Whisky’. Ze bezit een volle smaak en heerlijk aroma.

ingrediënten:

Assam, Ceylon

zetmethode:

- voor een pot van een liter: 12-15 gram (een soeplepel met een klein bergje)

- per tas: 3 gram (een theelepel zonder bergje)

- opgieten met water van 90 tot 95°C

- 3 à 4 min laten trekken